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Découvrez nos
recettes frétillantes à refaire à la maison.
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Crumble de patate douce aux noix de pécan
Vous n'avez pas le moral? Ou alors celui-là se trouve dans vos chaussettes? Alors plongez dans ce gratin doudou qui saura réchauffer les cœurs les plus frileux! Ingrédients : Deux / trois patates douces (selon leur grosseur), 100 g de farine, 50 g de beurre salé (un peu plus pour la purée), une poignée de flocons d'avoine, une poignée de noix de pécan, sel, poivre, fromage râpé, lait - Eplucher les patates douces et les couper en morceaux grossiers (pas polis les morceaux, il


Tarte rustique aux pommes, raisins secs et noisettes
Une bonne tarte, simplissime à faire et ultra gourmande. A accompagner pour les plus foufous d'une boule de glace vanille. Ingrédients pour une tarte rustique pour 6 personnes : Pour la pâte sablée -> 100g de farine de sarrasin, 120g de farine blanche, 100g de beurre pommade, 100g de sucre, 1 oeuf, un demi sachet de levure chimique, une pincée de fleur de sel Pour la garniture aux pommes : 5 pommes, 20g de beurre, 3 càs de cassonade, 70g de raisins sec


Bolognaise végétarienne aux lentilles
Une recette qui achèvera de convaincre les carnivores les plus sceptiques ! C'est une recette qui malgré les apparences demande assez peu d'ingrédients et le secret réside entièrement dans l'assaisonnement de la sauce tomate -> un bon assaisonnement, c'est la base de la base. Les ingrédients pour 4 grands coquins : - 400 g de pâtes (spaghettis ou tagliatelles idéalement), 500g de tomates concassées en conserve, 100g de lentilles vertes, 2 oignons, 2 /3 carottes, 1 gousse d'a
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